鼻咽癌處於恢復階段， 除按時複查外， 還要注意合理配餐！鼻咽癌患者在護理上應定期去醫院進行追蹤觀察是首位的。 放射治療以後， 診出性中耳炎比較多見。 對其進行治療也是必需的。 每半年-1年要做1次CT檢查。 因經過放射治療可以出現味覺異常和口腔內乾燥感， 所以需要進行合理配餐。
鼻咽癌康復期的食物選擇：
一、主食
小麥、大麥、玉米、蕎麥、高粱、小米、燕麥、粳米、黑豆、綠豆、糯米、赤小豆等性甘味平， 並富含維生素B1、B2， 維生素PP， 胡蘿蔔素， 賴氨酸， 具有抗癌抑癌的能力；含有鎂、硒等微量元素， 鎂可抑制癌的發生，
二、蔬菜
茄子、冬瓜、白蘿蔔、絲瓜、油菜、菠菜、芹菜、黃花菜、南瓜、蘑菇、木耳、苦瓜、紫菜等。 這些蔬菜富含多種維生素、微量元素及抗癌複合物。 忌辛辣、酸涼副食。
三、 肉食
豬肉、牛肉、牛奶、雞蛋、鴨蛋、黃魚、鯽魚、鯉魚、泥鰍、甲魚、鮑魚、鰱魚、豬肺、豬肝、豬蹄、豬皮等性平（涼）、味甘， 具有不同程度的抗癌抑癌作用， 並且具有很好的補益虛損的作用。
四、水果
蘋果、梨、香蕉、烏梅、椰子、柳丁、橘子、無花果、西瓜、黃瓜、葡萄等性寒（涼）、味酸甘， 具有滋陰清熱作用並含有豐富的維生素C及多種抗癌複合物。 水果忌生食， 宜取汁服用。
