繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜， 也是十分浪漫而又幸福的事情。 不用準備太多調料， 只需要準備蔥、薑、蒜即可， 出鍋的時候加上少許的醋調味， 這道陰米肚片湯的做法就可以出鍋了。
1、備好圖中食材。 豬肚洗淨， 陰米用水泡1小時洗淨， 紅棗、枸杞、薑、蔥洗淨。
2、薑切片， 切蔥花。
3、豬肚切厚片或粗條。
4、鍋裡放少許油， 加入薑片爆香。
5、倒入肚片小火煸炒至微卷。
6、注入清水(一次加足)洗溫。
7、燒溫熱後倒入紫砂鍋， 加入紅棗、枸杞、陰米。
8、插電後， 按老火湯煲4小時。
9、湯煲好後， 放入胡椒粉、鹽調味。
10、拌均勻。
11、盛入碗， 撒上蔥花即食。
不開心的時候就做做菜， 陰米肚片湯就是一道能讓人開心的菜肴， 這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。
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