百香果, 是一種芳香水果, 具有“果汁之王”的美譽。 在很多朋友的印象中, 百香果香氣濃郁、酸甜可口、風味獨特。 百香果含有超過132種以上的芳香物質, 十分適合加工成果汁或是作為食品添加劑。
如何正確吃不浪費呢?
Sean開始在旁指導他老婆怎麼切百香果
步驟1、把百香果洗乾淨
步驟2、抓著百香果用力左右搖晃甩動
步驟3、從百香果上方1/3處平行切開外皮, 新鮮百香果果皮光滑, 容易滑刀切到自己
最好先用刀尖戳一個小洞後再將刀片伸入平行切開, 並請千萬小心別切到手指!
噢耶!蓋子跟身體順利分開,
接下來就可以輕鬆的用湯匙完食百香果, 不用洗砧板, 只要把水果刀跟湯匙衝衝乾淨就好啦!
搞剛一點的可以來個咖啡館流擺盤法
小盤上頭疊個小碗, 置入百香果, 放在小木託盤上
坐下來慢慢享用這帶著微酸氣味香甜可口的百香果吧!(如果有人可以切好擺好端上就完美了啊)
溫馨提示:百香果的功效與作用包括深度清理機理、排毒養顏機理、塑造體態機理、促進代謝等。 百香果的功效是有很多種的, 人們可以將百香果製作成飲料, 冷熱飲皆宜, 口味極佳, 能夠對身體產生一定的好處。