這些平時不會少了的水果你注意了?他們竟然藏著陷阱， 快來看一下吧。
梨:催長素令其早熟
使用膨大素、催長素令其早熟， 再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。 處理過的梨汁少味淡， 有時還會伴有異味和腐臭味。 這種毒梨存放時間短， 易腐爛。
這些水果竟然藏著陷阱
蘋果:催紅素增色
用膨大素催個， 催紅素增色， 防腐劑保鮮。 過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。 零售果販還會給蘋果打上工業石蠟， 目的是保持水分， 是果體鮮亮有賣相。
西瓜:膨大劑催大
超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，
這些水果竟然藏著陷阱
葡萄:放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕， 過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。 這種葡萄顏色不均， 含糖量少， 汁少味淡， 長期食用對人體有害。
芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃， 使表皮看起來黃澄澄的， 但吃起來卻沒有芒果味， 也存在過量使用防腐劑的問題。
這些水果竟然藏著陷阱
桃:用工業檸檬酸浸泡
水蜜桃用工業檸檬酸浸泡， 桃色鮮紅、不易腐爛。 這種化學殘留會損害神經系統， 誘發過敏性疾病， 甚至致癌。 半熟脆桃， 加入明礬、甜味素、酒精等， 使其清脆香甜。 明礬的主要成分是硫酸鋁， 長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。
桂圓:噴灑硫變豔
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡， 使其顏色鮮豔。 硫酸具有較強的腐蝕性， 會灼傷人的消化道。 還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。
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香蕉:用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟， 這種香蕉表皮嫩黃好看， 但果肉口感僵硬， 口味也不甜。 二氧化硫對人體神經系統造成損害， 還會影響肝腎功能。
柿子:用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟劑來催熟， 但柿子的甜度大減。 還有果農在生柿子蒂巴處點上"一試靈"使之紅透。 這些化學藥劑都會產生殘留， 使柿子帶毒。
許多食物正常時是美味營養的好食品，
一、青番茄
青番茄含有毒性物質、叫龍葵素， 食用這種還未成熟的青色番茄， 口腔有苦澀感， 吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀， 生吃危險性更大。
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二、爛白菜
食用腐爛的大白菜後， 會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等， 嚴重時會抽筋、昏迷， 甚至有生命危險。
四、鮮黃花菜
鮮黃花極有毒， 幹品無毒。 因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿， 這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。
七、長黴的茶葉
茶葉發黴是受了青黴、麯黴污染的結果， 倘若喝了發黴的茶葉水， 輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
這些水果竟然藏著陷阱
八、長斑的紅薯
是由於感染黑斑菌所致， 吃後易中毒。
九、發黃的銀耳
變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成， 吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
十、未醃透的鹹菜
醃菜時如果放鹽量不足， 醃制時間不滿8天， 可能造成亞硝酸鹽中毒。
十一、變色的紫菜
若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色， 說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染， 這種紫菜對人體有害， 不能食用。
十二、新鮮的蠶豆
有的食後會引起過敏性溶血綜合病症， 出現全身乏力、貧血等症狀。
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十三、胖大的豆芽
用化肥發的豆芽都是又白又胖， 其中殘留大量的氨， 在細菌的作用下， 會產生亞硝銨， 大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。
