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補血瘦肉湯

配方:生曬參9克, 當歸10克, 生地、熟地各15克, 紅棗20枚, 瘦豬肉60克。

制法:瘦肉放入沸水內, 去浮沫, 加入生曬參、當歸、紅棗、生地、熟地、料酒、八角茴香, 用小火煮1~2小時, 食鹽、味精調味即可。

功效:養陰補腎。

用法:每日1劑, 飲湯食肉。

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