核心提示：季節交替之時， 我們應該如何把握氣候的變化， 進行正確的身體養護呢?
進入秋天之後， 我們的飲食習慣也應該隨著季節的改變而改變， 不同於夏季的飲食， 秋天的飲食更應該養護。 在如此炎熱、多雨的季節替換時節， 應該如何順應時勢， 保養好自己的身體呢?這其中， 白色食物有助於我們進行秋日的養生。
瓜類
立秋的當天， 人們會用吃瓜的方式來“咬秋”， 瓜可以是冬瓜、西瓜之類， 西瓜最好， 因為秋天吃西瓜有防止“秋痢”的作用。
藕
藕是秋天的特產， 也特別適合在這個季節食用， 糯米藕是個不錯的養生食物，
大米
大米被稱為五穀之首， 具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉的作用。 古代的中醫講究晨起喝粥， 大米粥可以生津液， 對那些肺陰虧虛的人， 特別適合早晨喝上一碗大米粥。
冰糖
冰糖味甘、性平， 入肺、脾經， 有補中益氣、和胃潤肺的功效。
西洋菜
西洋菜味甘微苦， 性寒， 入肺、膀胱經;具有清熱止咳、清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效;對肺癆， 肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月經不調都有較好療效。
冬瓜
冬瓜性涼， 味甘淡， 有清熱消痰作用。 《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰， 止咳嗽， 治痰吼， 氣喘。 ”《本草再新》中還說冬瓜能解暑化熱。
