吃對了早餐， 不僅能有效排出體內毒素， 還可以起到滋陰潤肺的功效。 那麼哪些食物有滋陰潤肺的作用呢?潤肺止咳湯的做法是什麼呢?一起來學習下吧!
早餐食用的是， 1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。 也就是說， 我們把每一餐分成5等份， 其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1：2：1：1。 若是重症病人或慢性病人， 建議把早餐分成6等份來吃， 只是紅薯增加到2份。
一種水果
較適合的水果， 包括蘋果、芭樂、香蕉、柳丁、水梨、葡萄等。 但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則， 而且連皮食用。 重症及慢性病人所食用的水果，
兩種蔬菜
蔬菜是鹼性的， 所以我們攝取的比例應較多， 約占兩份， 這樣才容易酸堿平衡。 所有食物的分解、吸收都要靠酶， 而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶， 但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。 所以每一餐裡， 一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
選擇蔬菜的原則：以根、莖、花、果四大類為主。 這四大類的蔬菜農藥比較少， 且含有高度的礦物質， 能量也特別的高。 至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物， 但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。 另外， 女性不可以生食白蘿蔔， 要連皮、連葉一起煮來吃。
紅薯
紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物， 因為它擁有豐富的礦物質，
糙米
糙米 (或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五穀類)一份。
潤肺止咳湯的做法
枇杷糖水
材料
新鮮枇杷250克、冰糖適量
做法
1、準備材料。
2、枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜。
3、加沒過枇杷的水。
4、大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。
5、煮至枇杷變軟， 加適量冰糖， 煮至冰糖融化即可。
6、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。
總結：綜上所述， 我們每天應該合理搭配早餐。 把早餐吃好對我們每個人來說都是很重要的， 不但能夠順利排出體內毒素， 還能滋陰潤肺的哦!
