隨著年齡的增長， 中老年人對於營養的需求和吸收能力都會發生變化。 食物是人最直接的營養來源， 中老年朋友可能會很難把握該補充些什麼。 對於那些最重要的營養元素， 就讓小編來告訴中老年朋友如何補充吧!
維生素和礦物質能幫助人體有效地對抗常見疾病， 如心臟病， 糖尿病和癌症等， 服用適量的維生素和礦物質可以幫助人體保持健康， 對於中老年人的健康尤為重要。
一、鈣
1、作用
鈣是人體所需的必要元素， 無論骨骼、肌肉、神經和組織液中， 都有由鈣離子結合而成的蛋白質。
鈣能夠保護中老年人的骨骼，
2、補充量
據美國國家衛生研究院的研究， 51至70歲的男性每天應該補充1200mg的鈣， 而女性每天則應該補充1000mg的鈣。
3、如何補充
鈣可以從平時的飲食中獲取， 中老年人可以多吃一些低脂或無脂的乳製品， 深綠色的蔬菜以及添加了鈣元素的食品。 對於怕麻煩且不想在飲食上多下功夫的人， 直接服用一些鈣片也是可以的。
二、維生素D
1、作用
維生素D對於中老年人同樣重要， 但隨著年齡的增長， 中老年人的皮膚比年輕時產生的維生素D3少， 維生素D3在所有維生素D中代謝率最高。 足夠量的維生素D能幫助你的身體吸收鈣， 並使中老年人的思維敏捷和骨骼強壯。
2、補充量
大多數人每天需要800IU(國際單位)的維生素D；但如果血液檢查的結果顯示你缺乏維生素D， 每天的補充量就需要超過800IU。
3、如何補充
多曬太陽會促使你的身體合成維生素D， 這是最簡單且不需要任何成本的方法。 多吃維生素D含量高的食物也是很好的補充方法， 如魚、蛋、穀類、牛奶和番茄等， 都是維生素D含量高的食物。
三、維生素B12
1、作用
足夠量的維生素B12可以幫助減少心臟病和中風的風險， 缺乏維生素B12會導致記憶力減弱和貧血。
2、補充量
美國國家食品營養協會建議， 年齡51至70歲的中老年人， 每天的維生素B12攝入量為2.4微克。
3、如何補充
肉禽蛋、海鮮、動物內臟、乳製品都是維生素B12的重要來源， 中老年人平時可多吃這些食物。
四、維生素B6
1、作用
維生素B6對於脂肪和糖類的代謝的必須物質， 中老年人缺乏維生素B6， 可能會動脈硬化、膽固醇高。 另外， 維生素B6對於健康的紅血細胞也十分重要。
2、補充量
對於年齡51至70歲的中老年人， 男性每天的補充量為1.7mg， 女性為1.5mg。
3、如何補充
肉禽、穀類、海鮮、水果和土豆中都含有豐富的維生素B6， 對於老年來說， 常吃這些食物可以有效的補充維生素B6。
五、其他維生素
1、作用
維生素A、維生素C和維生素E都是很好的抗氧化劑， 可以幫助中老年人抵禦機體衰老， 並能幫助老年人遠離疾病。
2、補充量
對於51至70歲的中老年人， 男性每天需要補充900微克的維生素A， 90毫克的維生素C， 和15毫克的維生素E；女性則需要700微克的維生素A， 75毫克的維生素C， 15毫克的維生素E。
3、如何補充
對於這三種維生素的補充最好是從食物中獲取， 可以選擇不同顏色的水果和蔬菜， 雖然不同顏色的所含的營養素是不同的， 但維生素A、維生素C和維生素E作為常見維生素， 幾乎每種水果和蔬菜中都會含有。
結語：小編所介紹的中老年所需要的7大營養元素大家瞭解了嗎?對於維生素和礦物質的缺乏， 通過食物來滿足人體所需要的各種營養是最健康有效的方式。 只要中老年朋友們學會了如何補充這些元素， 就一定會有一個健康且沒有疾病困擾的身體!
