簡單好吃的家常菜

對於上班族來說， 時間最寶貴。 每天忙忙碌碌的上班， 還要回家照顧孩子， 做飯洗衣服， 每天總覺得時間不夠用， 每天的飯都是從超市里買回來的， 菜能湊合一頓是一頓， 長期以往造成身體很大的營養不良， 胃也會不舒服。 做法簡單、口感又好的家常菜是每一個上班族的夢想。

家常菜的做法很多， 就是麻煩。 做一頓菜沒有一個多小時拿不下來， 從撿菜到洗菜切菜每一道工序都需要時間， 這就是很多家庭選擇鹹菜的原因。 在這裡介紹一道簡單好吃的家常菜。 讓大家吃到美味健康簡單的家常菜。

香椿炒雞蛋是一道非常好吃的家常菜，

在這個季節， 是香椿大量上市的時候， 很多人都會買一些香椿， 香椿炒雞蛋是一個很簡單又美味的家常菜， 不但味道好， 製作簡單， 還很有營養， 吃了對身體有很多益處， 下面就教大家怎麼做。

香椿炒雞蛋的簡介及特色

金黃翠綠相間， 香椿味濃。

菜系及功效：家常菜譜

香椿炒雞蛋的製作食材：

嫩香椿頭150克， 雞蛋6個。

鹽， 料酒， 植物油各適量。

教您香椿炒雞蛋怎麼做， 如何做香椿炒雞蛋才好吃

1、將香椿頭洗淨， 用開水燙一下， 再撈出放入冷水變涼， 撈出過涼切末。

2、將雞蛋磕入碗內， 加入香椿、鹽、料酒， 攪成蛋糊。

3、炒鍋注油燒至七成熱， 將雞蛋糊倒入鍋內， 翻炒至雞蛋嫩熟， 淋上少許熟油， 裝盤即可。

家庭和社會負擔加種，

致使體力、精力都處與高度緊張狀態的上班族們趕快行動起來吧， 以上做法大家肯定學會了， 回到家裡做上一道簡單好吃的家常菜， 為了自己和家人的健康 ， 不要經常吃鹹菜了。 祝大家每天工作順利、心情開朗， 身體健康。