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藥膳防熱證介紹

即使已經立秋但天氣還是悶熱, 所以現在還是防熱症為主, 下面介紹四款藥膳有助於降暑、生津, 讓你安心度過最後這段伏天。

清目降壓茶:夏枯草、桑葉、鉤藤各3克, 菊花5克, 山楂、枸杞子各10克、決明子6克、生薑皮0.8克。 煮沸或熱水沖泡代茶飲, 有助於清利頭目, 防止血壓高。

養生降脂茶:首烏、決明子各6克, 山楂、枸杞子各10克, 荷葉、槐花各3克、生薑皮1克。 煮沸或熱水沖泡代茶飲。 有助於減肥, 控制體重, 同時降低血脂。

紅麴養生粥:山藥、葛根、枸杞子、花粉各15克, 烏梅2個, 甘草3克, 紅麴米10克, 糙米50克, 白蘿蔔30克, 芹菜30克。 用6碗水煮中藥開後約30分鐘,

取汁加入紅麴米與糙米, 不加蓋煮60分鐘, 最後10分鐘再加入芹菜、白蘿蔔與枸杞子即可。 此方有助於益氣生津, 控制血糖。

益氣安神茶:高麗紅參須1.5克, 天冬、麥冬各10克、枸杞子15克、菊花6克, 槐花、冬瓜皮各1克, 生薑皮0.8克, 煮沸或熱水沖泡代茶飲, 常服可益氣安神。
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