許多人都在思考， 什麼食物可以保護全身上下呢？下面就請中醫為大家解析， 有哪些食物可以從頭到腳的呵護您。
護腦：菠菜 擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”， 可以阻止腦血管病變而保護大腦。 哪些屬於“還原食物”呢？菠菜首當其衝。 其次為韭菜、蔥、豌豆角、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜， 核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物， 以及糙米飯、豬肝湯等。
護眼：紅薯 維生素A素有“護眼小衛士”之稱。 維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。 除胡蘿蔔之外， 紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，
護髮：海帶 經常食用海帶不但能補充身體的碘元素， 而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有非常功效。
護肺：番茄 英國最新研究發現， 每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病， 保護雙肺免受細菌感染。
護腿：香蕉 含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”， 它所含豐富的鉀元素能説明你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。
護心：深海魚 德國專家實驗證實：堅持每日吃魚50克， 可減少40%心臟病的發生， 尤以吃深海魚為佳。
護腎：黑豆 黑豆味甘性平， 中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效， 非常適合腎虛者。
