山藥可謂是益壽延年的好食材， 難怪受到知名老中醫的推崇。 山藥粥簡單易做， 只要您用心搭配， 就會發現很多山藥粥的創意新做法， 口感很新鮮， 營養也不會打折扣。 下麵為您推薦幾款山藥粥的做法：
黑芝麻山藥梨粥
原料：大米50克， 山藥150克， 黑芝麻10克， 梨汁、冰糖適量。
做法：大米淘洗乾淨， 山藥清洗乾淨， 刮掉外皮， 切成滾刀小塊；將大米、山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋中， 倒入足量的水， 再加入梨汁、冰糖， 蓋好蓋子大火燒至上汽後， 轉小火煮10分鐘即可食用。
紅小豆山藥薏米粥
原料：紅小豆50克， 薏米50克， 山藥1根，
做法：紅小豆和薏米洗淨後， 放入砂鍋中， 加水蓋好蓋子， 中火加熱至鍋中水煮開， 再煮3分鐘， 關火， 不要開蓋， 燜30分鐘；山藥削去外皮， 洗淨切小塊， 燕麥片切碎一些；將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中， 蓋好蓋子， 開火繼續煮；煮至鍋中水再次開後， 再煮3分鐘， 關火， 不要開蓋， 燜30分鐘即可食用。
紫薯山藥糙米粥
原料：糙米50克， 紫薯1個， 山藥1根。
做法：糙米淘淨， 泡8個小時以上；紫薯、山藥去皮、切塊；將糙米下鍋大火煮開後， 加入山藥塊、紫薯小火熬制40分鐘， 熟爛後即可食用。
