電腦族吃什麼能保護眼睛？

有些人比較喜歡玩電腦， 可是玩電腦很可能會導致眼睛健康受到影響。 現在來看哪些食物利於眼部健康？

1、類胡蘿蔔素

類胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量， 從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。 此外， 還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。 類胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果， 如南瓜、青辣椒、番茄、玉米等。

2、維生素A

它能構成視網膜表面的感光物質， 夜盲症就是缺乏維生素A引起的。 長時間盯著電腦螢幕， 會大量消耗維生素A。 最常見的富含維生素A的食物是動物內臟，

但其含膽固醇較高， 不適合大量食用。 建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物， 比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等， 因為β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。 不過， 維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的， 跟脂肪一起吃效果更佳。

3、B族維生素

它關係著視神經的健康， 也有保護角膜的作用。 缺乏B族維生素， 容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。 富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物， 還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。

4、維生素C

維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。 富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑桔類、山楂、草莓， 獼猴桃、番茄等。

5、維生素E

維生素E也是抗氧化物， 它能減少眼球中的自由基，

延緩眼睛老化。 植物油（例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等）、堅果類（例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽等）、小麥胚芽， 都是維生素E的良好來源。 不過， 專家提醒， 堅果類的能量也不低， 每天最多只能吃兩把。

喝什麼茶可以保護眼睛

1、菊花茶

菊花適量， 滾水沖泡飲用。 菊花富含維生素A， 是保護眼睛健康的重要物質， 也是中醫治療多種眼疾的良藥。 菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨， 非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼乾澀有較好的療效。 常常感覺眼睛乾澀的人， 特別是常使用電腦的人， 可以多喝些菊花茶。

2、枸杞子

茶枸杞子適量， 用滾水沖泡飲用。 枸杞子養肝明目， 富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等， 是養眼佳品。

3、枸杞菊花茶

枸杞子、菊花適量， 滾水沖泡飲用。 除養眼外， 還適用於血虛兼有肝熱的幹眼患者。

4、決明菊花山楂茶

決明子10克， 菊花5克， 山楂15克， 或以上三味按一樣比例， 以沸水沖泡， 加蓋燜約30分鐘即可。 用於肝胃積熱， 飲食不香的幹眼患者。