食物當中很有的營養元素有很多， 不同的食物含有的營養元素都是有著一些區別， 因此在對食物選擇上， 也是要對食物的各方面進行瞭解， 例如水果中蘋果是很常見的， 它含有的維生素、氨基酸很多， 它對促進人體消化有著很好幫助， 而且也是減肥不錯之選， 那膠原蛋白多的食物都有什麼呢?
膠原蛋白多的食物都有什麼呢， 含有這些元素的食物種類也是比較多， 在選擇之前， 也是可以進行很好的瞭解， 下面就詳細的介紹使得， 使得有更多認識。
膠原蛋白多的食物：
例如， 豬皮、豬蹄、甲魚等。 據營養學家們分析，
這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能， 滋潤皮膚， 保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。 膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料， 能使人體皮膚長得豐滿、白嫩， 使皺紋減少或消失， 使人顯得年輕。 另外， 維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤。 維生素C、E為抗氧化劑， 可防止皮膚下脂肪氧化， 增強皮膚表皮和真皮細胞的活力， 避免皮膚早衰。
鐵和銅可使血液充盈皮膚， 使皮膚獲得足夠的營養， 避免皺紋的早期出現。 注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅食物， 也有利於抗皺。 如果身心疲憊、面部困乏， 用土豆泥加檸檬汁，
通過以上介紹， 對膠原蛋白多的食物都有什麼呢， 都是有著很好認識， 在選擇這些食物上， 製作方法都是很獨特， 例如豬皮我們可以製作做成豬皮凍， 營養健康， 而且也讓喜愛， 同時豬皮也可以辦成涼菜， 這樣的菜肴也是很受歡迎的。
