白豆蔻味辛, 性溫, 屬理氣藥。 白豆蔻是常用的行氣, 化濕, 健胃, 止嘔藥。 能宣散肺中滯氣, 溫行胃中寒氣, 燥化脾經濕氣。 適用於脾胃虛寒、濕鬱或氣滯而導致的消化不良, 嘔吐反胃, 胸脘滿悶, 腹部脹痛等症。 常配合藿香、半夏、陳皮、生薑、丁香等同用。
白豆蔻有芳香行氣溫燥化濕的特長, 可用于治療夏秋之交發生的濕溫病(身熱不揚, 有汗而熱不退、頭痛身重胸脘堵悶, 食欲不振, 口不渴或口甜, 小便不利、舌苔白厚滑膩、脈象濡滑緩)。 常配合杏仁、苡仁, 厚朴, 半夏、滑石, 通草、竹葉(三仁湯)等同用, 而收到辛開, 苦降、淡洛的功效,
白豆蔻配陳皮、生麥芽、香稻芽等, 可用於食欲不振, 配高良薑、香附、乾薑, 吳萸等, 可用於胃寒疼痛。 白蔻衣(即白蔻皮)長於理氣寬胸消脹, 溫性較白蔻小, 可應證選用。
用量一般五分至二錢。 著去皮使用, 名白蔻仁。 入湯藥“後下”藥效較好。
肺胃火盛及氣虛者忌用。
注意:處方上如果只寫“蔻仁”藥房即給紫蔻仁。 紫蔻仁主用為芳香行氣, 溫中調胃藥。 功效介於砂仁與自蔻之間, 芳香溫燥之性, 比砂仁較小, 但比白蔻稍強。 故在調胃藥中, 有時可以紫蔻仁代替砂仁。