花生米是很多人最愛， 這樣食物營養價值很高， 它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪， 而且在減肥的時候， 選擇花生米， 對人體健康都是沒有任何的損害， 所以對它的選擇， 是一個健康之選， 那微波爐烤花生該進行呢， 花生米的製作方法比較多， 但是對微波爐烤花生是一個簡單的好選擇。
很多人在製作花生米的時候， 都是會選擇微波爐烤花生， 這樣做法不會花費太多時間， 而且在製作花生米後， 也使得花生米在口感上， 非常的獨特， 因此是很好選擇。
微波爐烤花生：
材料：花生仁200克， 鹽5克， 糖8克， 五香粉5克
做法：
1、先將花生用開水泡洗一遍， 瀝幹水備用。
2、鹽、糖、五香粉放碗裡， 用適量開水化開， 再倒入花生裡拌勻後醃制兩小時以上。
3、瀝幹水份， 將花生平鋪在微波爐轉盤上， 用高火叮兩分鐘後用筷子翻拌一下。
4、再叮兩分鐘再翻拌(使花生受熱均勻)， 然後改為一分鐘兩次。
5、取出放涼， 又酥又香的五香花生就做好了。
五香花生米
材料：花生米 五香粉 鹽
做法：
1. 大碗加一茶勺五香粉， 一茶勺鹽， 兩湯勺水拌均勻;(喜歡味道重些， 可加量)
2.加入一袋帶皮花生(12-16oz)再拌均勻20分左右， 中間攪拌幾次， 使其均勻沾到味汁;
3.一個能用於微波爐的大平盤兒， 把沾滿五香鹽味的濕花生米,鋪散開在盤子裡;
4.放進微波爐， 先叮2分鐘， 拿出來用筷子翻動翻動， 使其受熱均勻，
通過以上介紹， 對微波爐烤花生做法都是有著很好的瞭解， 因此對這樣食物製作的時候， 都是可以按照以上方法進行， 不過要注意的是， 在對這樣食物吃的時候， 也是要適量， 尤其是晚上晚飯過後， 這樣很容易增加自身體重。
