很多人在經歷疾病的痛苦時， 總會特別注意對身體進行保養， 其中多喝一些養生的湯類就能夠對身體起到很好的滋補， 並且讓身體能變得更加健康， 當歸黨參瘦肉湯就是最常見的一種， 它有很好的補氣養血和提高免疫力的作用， 對於女性來說它是再好不過的一種滋補湯類， 下面一起瞭解一下當歸黨參瘦肉湯的做法。
當歸黨參瘦肉湯的做法
材料：
瘦豬肉250克， 黨參10克， 當歸5克， 黃精5克， 紅棗5枚。
做法
1．瘦豬肉切成中塊， 用沸水燙淨。 紅棗去核。
2．將全部用料倒進燉盅， 加水適量， 蓋上盅蓋， 隔水燉之。
3．待鍋內水開後，
4．將藥渣撈出， 放進少許熟油、食鹽和味精調味， 咸淡隨意。
當歸功效與作用： 補血活血， 調經止痛， 潤腸通便。 用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。 用治中風不省人事、口吐白沫、產後風癱。
黨參同時黨參兼能養血， 這是它的一大特點。 所以氣血兩虛， 氣短心悸， 疲倦乏力， 面色蒼白， 頭昏眼花， 胃口不好， 大便稀軟， 容易感冒的人， 也宜服用黨參。 實驗證明， 黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加， 所以貧血病人食用黨參很有益處。 因化療和放射療法引起的白細胞下降， 服用黨參也有促使白細胞回升的效果。
當歸黨參烏雞湯， 是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料，
上面就是對當歸黨參瘦肉湯的做法的介紹， 通過瞭解以後我們知道當歸黨旗瘦肉湯製作起來非常的簡單快捷， 我們平時在生活中也可以按照上面的方法進行製作， 這樣能夠讓身體調得到更好的調理， 同時也能獲取更多的營養價值， 另外想要讓身體更健康每一天要有規律的生活習慣和多運動。
