紅豆沙饅頭的做法

飯店所使用的可能並不是健康的食材， 畢竟這需要花費更多的金錢， 而自己做的菜肴則不然， 我們可以挑選一些健康營養的食材， 紅豆沙饅頭的做法非常簡單， 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。

1、買的紅豆沙太稠， 倒入少許溫水稀釋一下

2、麵粉倒入大盆中， 挖出凹型；加入3克酵母， 慢慢倒入紅豆沙， 用筷子攪拌成雪花狀；和成麵團；蓋上蓋子密封等其發酵。

3、發酵至兩倍大， 有蜂窩狀。

4、發酵後的麵團取出繼續用力揉搓3~5分鐘， 進行排氣；然後搓成長柱形切成饅頭形狀， 墊上玉米皮；冷水上鍋蒸， 水開後蒸13分鐘，

5、熱氣騰騰的包子就好了

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯， 不過紅豆沙饅頭的做法簡單， 即使工作再忙， 也可以自己享受到美味又健康的佳餚。