痛風又稱“高尿酸血症”, 嘌呤代謝障礙, 屬於關節炎一種。 痛風是人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂, 尿酸的合成增加或排出減少, 造成高尿酸血症, 血尿酸濃度過高時, 尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中, 引起組織異物炎性反應, 即痛風。
保持運動:尿酸容易積聚於下肢部位, 如腳趾、腳眼等位置, 日常保持適量運動, 可促進血液迴圈, 排走已經積聚的尿酸。 不過病發期間進行運動, 可能會加劇痛症, 應待痛症減輕後再運動。
確保水分充足:良好的血液迴圈對於帶走尿酸及控制痛風病情相當重要,
可適量飲用奶類:奶類飲品中含有鈣質, 有利骨骼健康, 因痛風患者本身以較年長的人士為高危族, 若戒口而攝取不足鈣質, 可能反而會有損骨質。
多吃水果:水果多含水溶性纖維, 可助排走代謝廢物, 使血管更為暢通, 能緩解痛風, 協助身體調節尿酸分量。
忌食動物內臟及肥肉:這類食物的脂肪、膽固醇及嘌呤含量高, 本身已屬不健康食品, 多吃可引發痛風及其他心血管疾病。 常以豬骨、老火湯等為湯底的火鍋, 也易加劇痛風患者的病發風險。