不能在月經期間吃。 因為：
1、不少女性， 在月經來潮的前幾天（月經前期）會有一些不舒服的症狀， 如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。 一般認為， 這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關， 此時應選擇既有益膚美容作用， 又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、藥品， 而不是可以治療氣虛、血虛， 屬於大補藥的紅參。
2、補益類的食物或者藥物， 容易導致壅塞， 紅參是溫補的， 配伍不當， 還可能導致上火， 影響月經的運行。
3、中醫月經期講究通， 紅參補氣容易阻滯氣機導致痛經， 而且紅參偏燥熱會增加月經量。
來月經飲食注意事項
1、不要吃刺激性食物和辣椒之類， 少吃肥肉、動物油和甜食。 辛辣生冷的食物有刺激性， 容易引起盆腔血管收縮而引起經血量過少甚至突然停止。
2、煙酒等刺激性物質對月經會有一定影響， 如果不注意避免， 長此以往， 會發生痛經或月經紊亂。
3、汽水等飲料大多含有磷酸鹽， 同體內鐵質產生化學反應， 使鐵質難以吸收。 此外， 多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和， 降低胃酸的消化能力和殺菌作用， 並且影響食欲。 所以不要喝。
4、忌食鹹食。 因為鹹食會使體內的鹽分和水分貯量增多，
5、月經來潮初期時， 女性常會感到腰痛、不思飲食， 這時不妨多吃一些開胃、易消化的食物， 如棗、麵條、薏米粥等。
6、月經來潮的前一周的飲食宜清淡， 易消化， 富營養。 可以多吃豆類， 魚類等高蛋白食物， 並增加綠葉蔬菜， 水果， 也要多飲水， 以保持大便通暢， 減少骨盆充血。
7、月經期飲食應以溫熱為宜， 選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品， 少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。
8、忌喝冷飲。 這已經是很基本常識了， 千萬不要違背， 不要拿自己的美麗開玩笑， 喝冰水會讓汙血無法順利排出， 留在身體裡對身體絕對有害。
9、在經期來時喝四物湯是錯誤的， 要等到髒血都排除後再喝四物湯補血才有效果，
10、應多吃些潤腸通便的食物， 如新鮮蔬菜、水果、花生仁、核桃仁， 芝麻仁及油、蜂蜜等， 同時也應多喝水， 以幫助消化， 使大便通暢。 因為月經期易出現大便幹結不通， 以致引起盆腔和下半身充血。
11、多吃高纖維食物， 如：疏菜、水果、全谷類、全麥面、糙米、燕麥等食物。 攝入足夠的高纖維食物， 可促進動情激素排出， 增加血液中鎂的含量， 可調整月經和鎮靜神經。
12、飲食應定時定量。 可避免血糖一下升高、一下降低， 減少心跳加速， 緩解頭暈、疲勞、情緒不穩定等不適。
13、避免食用含咖啡因的飲料， 如， 咖啡、茶等， 因這類飲料會增加焦慮和不安的情緒，
14、有大失血情形的女性， 應多攝取菠菜、蜜棗、紅菜（湯汁是紅色的菜）、葡萄乾等高纖質食物， 以利補血。
15、不宜吃活血化淤藥物。 經期要慎用活血化淤的藥物， 否則容易增加經血量， 嚴重的甚至引起經期大出血或者貧血等問題。
16、柿子中含有鞣酸， 易與鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取， 由於女人在經期時流失大量血液， 需要補充鐵質， 所以不宜進食柿子。
哪些人不能吃紅參
1、不適合吃紅參的人包括：陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅者、發熱者， 否則會加重症狀， 出現頭昏頭痛， 血壓上升等。
2、心臟病和高血壓患者在服用前， 要在醫師的指導下服用。
3、紅參不適宜生長發育期的青少年，
提醒大家， 紅參不宜與寒涼的食物同用， 如蘿蔔、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同用。 服用紅參的時間宜在早上或中午， 不宜在睡前， 否則會因興奮影響睡眠。
