牡蠣能緩解尿頻尿急的症狀， 此外， 牡蠣還能調節人體電解質的平衡， 維持神經及肌肉的正常興奮， 調節更年期女性情緒， 所以女性尿頻尿急可以吃牡蠣。
建議用量：50-150克。
牡蠣的做法
牡蠣飯
材料：大米200克， 牡蠣400克。
調料：醬油、辣椒面、蔥末、蒜泥、香油、芝麻、胡椒粉各少許。
做法：1、牡蠣去殼， 用鹽水洗淨並除去水分， 醬油、辣椒面、蔥末、蒜泥、香油、芝麻、胡椒粉一同調成佐料湯汁。
2、把飯蒸的不軟不硬， 並在燜的時候放牡蠣蒸熟。
3、把飯盛在碗裡， 加佐料拌著吃。
牡蠣燒豆腐
材料：南豆腐300克， 鮮牡蠣300克， 豬肉50克， 香菇幹100克， 冬筍50克，
調料：生粉、香油、大蒜、花生油、鹽、味精各適量。
做法：1、牡蠣洗淨， 挑去貝殼， 豆腐切成方塊， 大蒜切片， 豬肉切絲， 香菇、冬筍切菱形厚片， 芹菜取梗部分， 青蒜去根部， 切成長段。
2、鍋置旺火上， 加適量花生油， 加幾個蒜片煸一下， 出香味時倒入肉絲、香菇、冬筍炒幾下， 下清湯、豆腐塊， 燒沸幾分鐘， 用鹽、味精調味， 下牡蠣、芹菜、青蒜， 用生粉勾芡， 淋上香油即成。
牡蠣煎蛋
材料：牡蠣300克， 鴨蛋100克， 小麥麵粉35克， 甘薯粉15克。
調料：胡椒粉、小蔥、甜麵醬、辣椒醬、沙拉油、鹽、味精各適量。
做法：1、將牡蠣洗淨， 鴨蛋打到碗裡， 加鹽、味精、麵粉打散， 直到蛋漿起泡， 牡蠣加甘薯粉、鹽、胡椒粉， 輕輕抓勻。
2、燒熱平底鍋， 加油燒至七分熱， 再倒入牡蠣， 先大火成型， 再小火煎至兩面金黃的餅狀。
3、將蛋液均勻倒在鍋裡， 兩面煎熟， 食用時以甜辣醬為蘸料。
牛奶燴牡蠣
材料：牡蠣250克， 牛奶500克， 洋蔥200克， 馬鈴薯200克， 胡蘿蔔40克， 西蘭花100克。
調料：沙拉油、黃油、胡椒粉、料酒、紅葡萄酒、麵粉、鹽各少許。
做法：1、將牡蠣放鹽水中洗淨， 瀝水待用， 洋蔥切片， 馬鈴薯、胡蘿蔔切成小塊， 西蘭花切成小瓣， 放開水中焯一下。
