讓無數人望眼欲穿的春節馬上就要來了, 忙碌了一年的人們終於有時間和家人好好的團聚一番, 趁著年前還有幾天的時間, 一家人也可以在超市中好好的逛一逛, 給家裡添置些東西順便置辦一些必要的年貨。 在玲琅滿目的各類商品中, 有一類產品最為受人們的歡迎, 那就是讓人垂涎三尺的食物。
民以食為天, 在春節這個一年一度的隆重節日裡, 這一點顯得更加明顯。 無論是傳統的雞鴨魚肉、年糕甜點, 還是買給孩子的各色糖果無不彰顯著人們對於準備年貨的重視。 每一個家庭都想營造出闔家團圓,
一、果脯
美味的果脯在新春佳節之際倍受人們的歡迎, 果脯其實又被人們稱為蜜餞, 是以桃、李、棗或其它水果用蜂蜜醃制而成。 吃起來不僅柔軟甘甜, 而且爽口醇正, 所以很多家庭往往會買上很多果脯回家作為招待客人或自己食用的零食。
但是從根本上來說, 像果脯這一類食物其實是古人用來保存水果的一種方法。 在製作的過程中, 作為原材料的水果裡還會加入大量的糖, 然後等待其乾燥後製作成完成品。 不過現在大多數的果脯中都會添加各種各樣的食品添加劑, 因為這些添加劑可以使果脯的色澤、味道更加的鮮美誘人,
如果我們在購買的時候仔細的觀察, 那麼就可以在許多包裝袋的背面發現許多陌生的名字:甜蜜素、檸檬酸、糖精等等, 這些其實就是食品添加劑。 大多數的食品添加劑都是人工合成的產物, 具有一定的毒性, 雖然在國家規定的範圍內使用不會對人體產生太多的傷害, 但是有一些不法商人為了牟取利益, 往往會超量的兌入添加劑, 一旦人們把這些不合格的果脯大量的買回家食用, 那麼無疑就相當於在家中安放了一個定時炸彈。
二、飲料
有孩子的家庭在逢年過節的時候肯定都少不了買上幾瓶飲料, 這也是一件十分正常的行為,
飲料雖然是液體, 其絕大部分都是液體, 但是歸根結底它還是和水有著非常大的區別。 無論是像可樂那樣的碳酸飲料還是各種果汁, 其中都含有大量的不易消化的成分, 經常飲用這些飲料不但會增加腸胃的負擔, 還會引起消化功能方面的紊亂。
尤其是果汁類飲品, 很多家長認為果汁要比碳酸飲料要有營養, 因此並不拒絕孩子和果汁。 但我們要知道, 孩子正處於生長發育的關鍵階段, 其腸胃方面的功能尚未健全, 如果喝了太多的果汁, 那麼必然會加重腎臟的負擔,
雖然現在的生活條件比以前要優越了不少, 但是也容易讓很多孩子養成了挑食、偏食的習慣, 長此以往就會造成營養攝入的不均衡。
結語:以上就是關於在準備年貨期間需要大家提高注意力與分辨力的兩種食物。 春節是一個值得所有人慶祝的盛大節日, 只要我們在選購年貨的時候更加小心謹慎一點, 那麼就一定能夠過上一個安全健康的春節。