二、雨水節氣吃什麼好
三、雨水節氣的飲食原則
雨水節氣養生的常識
1、雨水節氣養生之不忙減衣初春到來,氣溫回升,但這個回升是一個漸變過程,氣溫會忽高忽低,天氣會忽冷忽熱,人們常常不能預測到這種變化,遇到氣溫回升就減去衣服,而突然氣溫下降了,衣服還沒有加上,這樣就會患上感冒、支氣管炎等疾患,也會使原來的疾病加重,特別是老人、小兒,以及產婦和慢性病患者,不要過早地脫掉棉毛衣服,以防風寒侵入而致病。
春季是常見病多發季節,也是過敏性疾病的高發日子。 特別是患有慢性支氣管炎、哮喘、類風濕性關節炎、皮膚病的人,一遇到氣溫突變,或花絮拂面,或粉塵飛揚,舊疾就會復發,甚至加重,此類病人要積極保護自己的身體。 患呼吸道疾病的人,出門要戴口罩,少到公共場合去;患關節疼痛的人,要保護好自己的關節;患有心腦血管疾病的人,更不可忽視“倒春寒”的影響,“避風如避箭”這句話,要時刻記在心上。
3、雨水節氣養生之注意養陽在雨水節氣,冬天的寒冷過去以後,天氣開始轉暖,冬天儲存在地下水中的能量開始上升,人體相應的就是肝氣也開始生髮。
雨水節氣過後,氣溫開始回升,濕度逐漸升高,但冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。 因此,在這個時候,養生保健最關鍵的就是保護好中焦脾胃,注意保溫。 這是因為中醫認為,脾胃為後天之本,氣血生化之源。 脾胃功能健全,則人體營養利用充分,反之則營養缺乏,體質下降。
4、雨水節氣養生之飲食調理早晚較冷,風邪漸增,常見口舌乾燥現象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品。 可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。
雨水節氣吃什麼好
1、紅棗:隨著天氣的轉暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。 我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養胃健脾的功效。
2、蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的時節。 此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,又有補中益氣、潤腸通便的功效。
3、春芽:大家都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜就要選擇當季蔬菜。 春季吃什麼蔬菜好?當然是吃春芽了,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和萵苣等。
4、櫻桃:櫻桃營養豐富,特別是鐵含量超高,具有補血養顏、益氣祛風和健脾開胃的功效。
5、菠菜:春天吃些根紅葉綠菠菜,對解毒和防春燥頗有益處。 需要注意的是,菠菜富含草酸,對於鈣、鐵的吸收有影響,因此,不論是炒菠菜還是拌菠菜,都要把菠菜用開水焯一下。
雨水節氣的飲食原則
雨水時節空氣濕潤,又不燥熱,正是養生的好時機,當然首先要調養脾胃。 人們可根據自身情況,選擇飲食調節、藥物調養和起居勞逸調攝。
飲食調節是根據春季氣候轉暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌乾燥、嘴唇乾裂等現象,故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。 應少食油膩之物,可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;北方人食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。
此季節應少食羊肉、狗肉等溫熱之品。 藥物調養則要考慮脾胃功能的特點,用生髮陽氣之法調補脾胃。 可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等。 精神上還應注意清心寡欲,不妄勞作,以養元氣。