美味可口的食物不僅會增加人的食欲， 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情， 會讓我們的身心越來越健康。 所以， 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在， 小編就來介紹一下有關陳皮鴨肉的做法。
1.1蔥切段， 蒜、薑切片， 陳皮3片。
2.2鴨肉洗淨。
3.1焯過的鴨肉加入鍋中小火炒幹水分。
4.2鍋裡燒開水， 焯一下鴨肉去除血水。
5.加入適量植物油和薑片、蒜片和蔥白段翻炒。
6.翻炒至鴨肉出油， 加入一勺白醋和一勺料酒， 燒幹。
7.加入陳皮和適量水， 加蓋燒開， 繼續收幹水分。
8.收至水分剩一半是加適量生抽和老抽調味，
9.最後水分快幹時加入蔥綠段翻炒均勻即可。
今天小編為您介紹的陳皮鴨肉， 已經介紹完了。 可能有點瑕疵， 但是你要是按照上文的要求來做的話， 一定可以做出美味的佳餚
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