腎小球腎炎又稱腎炎， 是一種發生於雙側腎臟腎小球的變態反應性疾病， 腎小球腎炎是比較常見的一種腎臟疾病， 分為急性和慢性二種， 急性腎炎起病急， 病程短， 好發於4～14歲兒童， 男性多於女性， 本病多發生在鏈球菌感染之後， 那麼腎小球腎炎可以吃醋嗎?
蛋白質的攝入應根據病情而定。 若病人有腎功能不全、氮質血症時， 應限制蛋白質攝入， 如尿素氮超過60mg％時， 每日蛋白質供給量以公斤體重0.5克攝入， 並採用牛奶、雞蛋等高生物價蛋白質， 以減輕腎臟排泄氮質的負擔;若有嚴重腎功能不全、氮質血症時，
宜積極補充水溶性維生素。 忌常規補充脂溶性維生素， 其原因是體內維生素A升高， 可刺激甲狀腺激素分泌而引起腎性骨營養不良， 還可以引起脂肪代謝紊亂， 致使膽固醇、三醯甘油水準增高。 維生素D應在有嚴重低鈣指征的情況下進行補充， 而且劑量宜個體化， 避免出現高鈣血症。
忌食過冷的食物。 因為過冷的食物會損傷脾胃陽氣和腎陽， 導致寒從內生， 加重陽虛的病情;過熱的食物可導致胃火亢盛， 或損傷陰液， 加重陰虛的病情。
忌食刺激性食品， 如茴香、胡椒等食物。
腎小球腎炎是一種比較嚴重的疾病， 對於此病， 及早的發現和治療很重要， 同時， 生活中儘量給自己準備一些有利於身體健康的飲食， 不虧待自己， 腎小球腎炎患者們， 為了自己的身體， 一定要注意飲食禁忌， 避免接觸那些對病情不利的因素， 祝大家能夠早日康復。
