腎小球腎炎中期的時候， 腎臟的受損已經比較嚴重了， 表現的症狀也比較明顯， 由於腎臟受損導致的腎功能的下降， 所以體內的代謝廢物就會無法及時的排出， 而這些代謝廢物對身體往往是有害的， 所以引發一系列的症狀。
1.腎炎限制高脂食物
腎炎病人有高血壓和貧血症狀， 動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素， 因為脂肪能， 加重動脈硬化和抑制造血功能， 故腎炎病人不宜過多食用。 但腎炎如沒有脂肪攝入， 機體會變得更加虛弱， 故在日常生活中可用植物油代替， 每日60克左右。
2.腎炎不能吃高鹽分飲食
腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大。 每1克鹽， 可帶進110毫升左右的水， 腎炎病人如進食過量的食鹽， 而排尿功能又受損， 常會加重水腫症狀， 血容量增大， 造成心力衰竭， 故必須限制食鹽， 給予低鹽飲食。 每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下， 以防水腫加重和血容量增加， 發生意外。
腎炎限制含嘌呤高及含氮高的食物， 為了減輕腎臟的負擔， 應限制刺激腎臟細胞的食物， 如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。 因為那些食物中， 含嘌呤高及含氮高， 在腎功能不良時， 其代謝產物不能及時排出， 對腎功能有負面影響。
3.腎炎限制植物蛋白質
蛋白質攝入量， 應視腎功能的情況而定。 著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，
