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胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子的做法

胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子是一道很平常的菜肴, 但是這道菜也能吃出很多花樣來, 多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。 看起來就非常美味, 口味淡的不加辣椒也非常好吃, 口味重的可以多加辣椒, 希望美味可口。

1、將前腿肉剁成泥狀也可以在超市直接讓賣家幫忙攪碎

2、將胡蘿蔔和馬蹄切細絲, 香蔥切成蔥花

3、將肉泥和胡蘿蔔、馬蹄、香蔥放一起, 加入調味料:油、鹽、雞精

4、然後就可以包餃子了

5、我包的不怎麼好看, 這種東北包法, 第一次包, 望多多包涵

6、接著就可以蒸餃子了, 在鍋裡加入水, 水開後放上擺好的餃子,

蒸上十五分鐘後就可以出爐了

記得在做胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子的時候一定要掌握火候, 否則容易粘鍋影響了食物的色相, 從而影響大家的食欲。 根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。

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