偶爾在外面吃飯本不是問題, 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯, 他們並不自己做飯, 事實上, 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病, 並不值得提倡, 烙餅粘雞蛋。 的做法簡單, 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
1、麵粉用溫水和好, 醒10分鐘後用手粘冷水捶面, 使之面有勁, 反復三次放一邊備用。
2、揪個擠擀開, 抹少許香油, 撒上鹽從一邊卷上, 盤成圓擠, 在擀開入餅鐺開始烙餅。
3、烙成兩面上餅花就行了。
4、平底鍋抹少許油, 把打散雞蛋攤均勻。
5、不等蛋液熟就把烙放上面, 用烙餅的熱來把蛋液燙熟。
6、烙好後倒扣面板上。
7、一切兩塊, 雞蛋粘連在餅上。
飯店雖然為人們提供了方便, 但畢竟不是長久之計, 烙餅粘雞蛋。 的做法簡單, 而且吃起來也非常的可口。