每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做西蘭花胡蘿蔔炒肉這道菜。
1.準備西蘭花， 豬肉和胡蘿蔔
2.胡蘿蔔洗乾淨， 切成小塊， 加鹽放進沸水鍋中焯水三分鐘， 撈出瀝幹
3.西蘭花先用淡鹽水泡十分鐘， 然後洗乾淨切小朵， 加鹽放進沸水鍋中焯熟， 撈出瀝幹
4.豬肉和薑洗乾淨分別切成片， 焯好水的胡蘿蔔和西蘭花分別撈出裝碗
5.熱油鍋， 先下入薑炒香， 然後下入豬肉， 大火翻炒至熟， 加入適量的醬油
6.然後倒入西蘭花和胡蘿蔔， 大火翻炒一分鐘，
7.出鍋
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的西蘭花胡蘿蔔炒肉給家人享用哦！
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