蔬菜酸湯的做法

現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於蔬菜酸湯的做法。

1.準備好所有食材

2.如圖， 土豆切滾刀塊， 番茄切大塊， 洋蔥和蓮白切絲， 佛手瓜切塊(如果不怕麻煩， 番茄可以先用熱水去皮)

3.平底鍋燒熱後， 放油， 不需要太多， 剛好沒過鍋底就好

4.放入洋蔥， 炒一炒

5.放入番茄翻炒致大量出汁

6.轉入水開後的湯鍋裡， 同時加入土豆，

7.轉中火慢燉， 致土豆蓮白都熟軟， 湯變濃稠

8.最後加入鹽和味精再煮幾分鐘就可以出鍋啦

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的蔬菜酸湯， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。