香蔥胡蘿蔔土豆絲的做法

只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲， 那麼要做到色香味俱全， 當然也要經常去練習做菜， 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會， 趕快來學習香蔥胡蘿蔔土豆絲的做法吧！

1.備齊食材。

2.蔥摘掉頭， 末端的黃葉子。 擇斷， 洗乾淨後切成蔥花。

3.胡蘿蔔切掉頭尾， 去皮。 洗乾淨， 先切薄片， 再切成絲。

4.土豆洗掉表面的泥土後去皮， 先切薄片， 再切成絲。

5.鍋熱， 倒適量花生油。 油五成熱， 放胡蘿蔔絲進去， 翻炒半分鐘左右。 調成中火。

6.放土豆絲進去， 加少許冷水。 翻炒半分鐘左右。 （土豆有澱粉，

7.放蔥花， 半勺鹽， 少許醬油。 翻炒圴勻， 即可關火。

8.成品圖如下。

香蔥胡蘿蔔土豆絲的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦， 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然， 如果你想要追求完美， 就需要多多實踐了。