涼拌黃瓜粉絲金針菇的做法

現在的年輕人大部分都很懶， 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”， 但是長期下去各種慢性病會接踵而至， 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下涼拌黃瓜粉絲金針菇的做法， 你肯定會願意。

1.鍋中燒開水， 把金針菇放進去燙一下， 過兩遍涼水攥幹水份。

2.12粉絲用開水燙開， 黃瓜切絲（不用太細， 要不一拌就看不到了）。

3.21切蔥花， 蒜末， 香菜切小段。

4.小碗中放辣椒面和芝麻， 鍋中倒適量油燒熱後倒進碗中榨出香味。

5.把粉絲， 金針菇和黃瓜放進大點的盆中， 把蒜末和蔥花放進去。

6.放入一勺生抽， 兩勺醋， 一勺糖， 一勺香油， 兩茶匙鹽， 一茶匙雞精， 再把榨好的辣椒油倒進去， 用手翻拌抓勻。

7.拌好後裝盤。

大家看完小編的介紹， 相信朋友們都已經迫不及待了， 還等什麼， 那就趕快進廚房大顯身手， 開始做涼拌黃瓜粉絲金針菇