【制法】先把砂仁搗碎為細末；再將大米淘洗後， 放入小鍋內， 加水適量， 如常法煮粥， 待粥將熟時， 調入砂仁末， 稍煮即可。
【功能主治】健脾胃， 助消化。 適用于小兒食欲不振、消化不良。
【用法用量】每日可供早晚餐， 溫熱服食。
【注意】砂仁放入粥內後， 不可久煮， 以免有效成分揮發掉。
【摘錄】《養生隨筆》
砂仁粥
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【制法】先把砂仁搗碎為細末；再將大米淘洗後， 放入小鍋內， 加水適量， 如常法煮粥， 待粥將熟時， 調入砂仁末， 稍煮即可。
【功能主治】健脾胃， 助消化。 適用于小兒食欲不振、消化不良。
【用法用量】每日可供早晚餐， 溫熱服食。
【注意】砂仁放入粥內後， 不可久煮， 以免有效成分揮發掉。
【摘錄】《養生隨筆》
