玉米小饅頭的做法

健康是比任何一樣東西都要寶貴的， 失去健康擁有再多也將顯得沒有意義， 而合理的飲食則是健康的一個重要保障， 玉米小饅頭的做法很容易， 而且材料也都是我們生活中隨處可見的， 特別適合那些忙碌的上班族。

1、準備果語原汁機一台， 玉米粒220克。

2、玉米粒搖出汁

3、過篩（我用的是60目）

4、麵粉300克， 發酵粉3克， 白糖30克放在一起， 加入玉米汁。

5、神馬， 我忘了拍一邊加入玉米汁一邊用筷子朝一個方向攪， 攪成絮狀就用手搓均勻。

6、封上保鮮膜發酵至麵粉二倍大。

7、發酵好， 再酒上一點麵粉揉搓均勻。

8、面很光滑就成功一大半了。

9、切板酒上一點麵粉， 把麵團分開幾小份， 要看你想做的大小來分。

10、刀切（燈光問題， 顏色淺了）

11、擺好， 要隔開一點哦。 再次發酵十分鐘左右。 放入鍋中隔水蒸熟， 看大小來定， 我蒸了十分鐘左右。 蒸熟了再燜三分鐘就能出鍋了。

12、出鍋

13、成品， 時間關係不擺盤了， 好吃就行。

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口， 其實， 玉米小饅頭的做法很簡單， 我們不應再為自己找藉口了。