做一桌子豐盛的晚餐是比較難的， 但要說做一些家常菜滿足家人並不困難， 生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚， 就看我們懂不懂得怎麼做了， 肉丸蝦米冬瓜湯的做法簡單， 營養價值高， 非常值得推薦。
1、冬瓜洗淨去囊去皮切成薄片
2、材料準備好
3、鍋裡放入清水燒開後放入蝦皮
4、倒入肉丸略煮一會兒
5、倒入冬瓜再次煮開
6、放入鹽、胡椒粉、醬油調味
7、最後淋上少許油出鍋出鍋吧
記得在做肉丸蝦米冬瓜湯的時候一定要掌握火候， 否則容易粘鍋影響了食物的色相， 從而影響大家的食欲。 根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
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