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​白血病患者的飲食

白血病這種疾病給患者帶來了極大的傷害, 而白血病治療又非常的困難, 所以我們要做好對於白血病患者的護理工作才行, 白血病患者在日常生活中有很多細節是需要引起注意的, 在衣食住行上面有很多方面可以改善一下, 這樣有利於疾病的康復, 那麼白血病患者的飲食我們應該如何注意呢?

白血病患者在對付疾病上面可以採用飲食來起到調理疾病的作用, 很多食物其實對於白血病患者都有非常大的好處, 而且我們還可以採用一些食療方子來治療白血病。

1.白血病是一種惡性程度高的血液系統腫瘤,

對人體消耗極大, 多屬臟腑內虛, 所以飲食上要加強營養, 增強機體抵抗疾病能力, 以減緩病情, 保證治療。 營養素的供應:精選高熱量(每天至少6300~7560千焦耳)的高蛋白食物, 瘦肉、禽蛋、魚類、動物內臟和豆類及其製品;糖, 每天至少300克;高維生素食物, 新鮮蔬菜、水果、果汁等。 要充分補充水分和維持其電解質的平衡。 如鈉、鉀、氯、鈣的無機鹽供應;含水多津, 清淡甘涼的汁、乳、粥、羹、湯類飲食, 如西瓜湯、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜等。

2.化療時的飲食以高蛋白、多維生素為主, 如牛奶、雞蛋、鵝血、蘑菇、猴頭、大棗、蓮藕、菠菜、蘋果、柑橘、飴糖等。 因化療而致噁心嘔吐、腹瀉、食少的患者, 可用竹筍、蘆筍、甘蔗汁、秋梨、苡米、山藥等食物,

其具有和胃止嘔, 健脾止瀉的作用。

3.放療時的飲食以滋潤適口, 營養豐富為好, 如山藥粉、杏仁霜、鯽魚、鱔魚、蓮藕、黑芝麻、桑椹、香蕉、白梨等。

4.晚期患者多為氣血大傷, 陰陽俱虛, 臟腑失和, 胃氣衰敗, 藥膳食療以補為主, 但不宜大補, 而宜於開胃進食, 益氣健運為主。 如肉湯、羹粥、牛奶、參湯等流質易消化食品, 尚可加用香菇、甲魚、海參、胎盤、穿山甲、蛤士蟆油、桂圓、大棗、石榴等。 製作烹調又應當考究, 有益增進食欲。

5.發熱、出血、貧血是白血病的常見重要症狀之一, 需多吃些補血、生血、活血的食物藥膳, 如龜膠、阿膠、烏龜湯、骨頭湯、魚鱗膠、山藥粥;虛證出血貧血者宜用西洋參、龍眼肉、大紅棗、連皮花生、鮮豬殃、鵝血等具有益氣滋陰養血作用的食物。

對於血熱妄行當選涼血止血的食物中藥, 鮮藕、白茅根、大小薊、薺菜、馬蘭菊、茄子、木耳等取汁飲用。

6.飲食治療和藥物治療要貫通一致, 因此要選些中草藥與抗白血病的食物一起食用。

(二)常用食療方簡介

1.六汁飲

[用料]荸薺、雪梨、鮮麥冬、鮮蓮藕、鮮蘆根、甘蔗各200克。

[製作]將6種原料分別洗淨, 切碎榨汁。 各汁液混合, 放入鍋內, 加清水適量, 用小火煮20分鐘即成, 代茶飲。

[功效]清熱解毒, 生津止渴。

[適應範圍]白血病有發熱、口幹、便秘、有出血傾向、皮下出血點。 或食管癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌放療後症見口幹口苦, 大便秘結不通, 舌紅、苔黃、脈數或有咳血、鼻衄、尿血者兼見上述症狀者皆可用之。

[注意事項]使用時以熱毒內阻或溫毒邪入營血分為主,

以發熱、口幹口苦、便秘、舌紅、苔黃、脈數為要點。 本方偏於清涼滑利, 若症屬虛寒, 大便溏泄者忌用。

2.白虎增液粥

[用料]生石膏40克, 知母、玄參、麥冬、生地各15克、粳米100克, 冰糖適量。

[製作]

(1)將生石膏搗成細粉, 加清水200毫升, 中火煮20分鐘, 去渣留汁。

(2)餘中藥裝入紗布袋加水300毫升煮30分鐘, 去渣留汁。

(3)粳米洗淨入鍋, 加入石膏汁和藥片, 加清水適量, 熬煮至米爛成粥, 即可。

[功效]清熱涼血, 滋陰生津。

[適應範圍]用於急性白血病高熱不退, 汗出不解, 口渴思飲, 鼻衄不止或其他腫瘤症見高熱不退, 證屬實火者, 見有便秘、尿黃、舌紅, 苔黃, 脈數者皆可用之。

[注意事項]使用時注意以實證為主, 見高熱不退, 舌紅, 苔黃, 脈數為要點。 性偏寒涼, 如屬終末期病人證見虛寒者慎用。

3.南北杏豬肺湯

[原料]南杏仁、北杏仁各15克, 桑白皮15克, 沙參15克, 豬肺150克。

[製作]

(1)將豬肺洗淨, 切塊。

(2)把南、北杏仁、桑白皮洗淨, 裝入紗布袋中。

(3)將全部用料放入鍋內, 加水1000毫升, 武火煮沸, 文火煮1小時, 去藥渣, 調味即可, 飲湯食豬肺。

[功效]滋陰潤肺, 化痰止咳。

[適應範圍]用於白血病、肺癌、食管癌、鼻咽癌、乳腺癌或其他腫瘤屬於陰虛內熱者, 或放療後出現口乾咽燥, 乾咳痰少難咯, 便秘, 低熱盜汗, 失眠多夢, 舌淡, 苔少, 脈細數者。

4.天冬豬瘦肉粥

[用料]天門冬30克, 豬瘦肉100克, 粳米100克。

[製作]將天門冬切斜條, 煎取濃汁, 去渣, 豬瘦肉切件, 加入粳米煮成粥, 加入食鹽少許, 即可飲用。

[功效]滋陰潤肺, 生津止渴。

[適應範圍]用於白血病陰虛有熱者, 證見乾咳痰少, 或其他腫瘤病證屬陰虛內熱者均可使用。

[注意事項]使用時以陰虛內熱為主,性偏滋陰,如外感實證者慎用。

5.紅蘿蔔荸薺脊骨湯

[用料]紅蘿蔔250克,荸薺150克,豬脊骨250克。

[製作]

(1)將紅蘿蔔、荸薺去皮洗淨,紅蘿蔔切段。

(2)豬脊骨洗淨,斬件。

(3)把全部用料放入瓦煲內加入清水適量,先用武火煮沸,繼用中火煲2小時左右,加入適量食鹽調味即可飲用。

[功效]滋陰潤燥。

[適應範圍]用於白血病及其他腫瘤證屬陰津不足,口乾咽燥,低熱,心煩失眠者。

6.洋參淮山烏雞湯

[用料]西洋參15克,淮山30克,紅棗20克,烏雞250克,生薑三片。

[製作]

(1)將西洋參洗淨切薄片,淮山、紅棗洗淨。

(2)烏雞洗淨,斬件,放入沸水中煮3分鐘,撈起,備用。

(3)把全部用料放入瓦煲內,加入清水適量,先用武火煮沸,繼用文火煮1小時左右,調味即可飲湯食肉。

[功效]健脾益氣。

[適應範圍]用於白血病化療後出現體質虛弱,不思飲食,體倦乏力,頭暈短氣,面色泛白無華,舌淡,苔薄白,脈沉細。或其他腫瘤病人有上述症狀者。

[注意事項]本方偏於滋補,多適於腫瘤病人體質差或放、化療後正氣虧虛者。如外感未清或濕熱明顯者慎用。

上文我們介紹了白血病這種疾病給患者帶來了很大的傷害,我們在護理白血病患者上面要非常注意白血病患者的飲食,我們在上面的文章裡面詳細介紹了一些有益於白血病患者的食物,並且還推出了幾道有助於治療白血病的食療方。

或其他腫瘤病證屬陰虛內熱者均可使用。

[注意事項]使用時以陰虛內熱為主,性偏滋陰,如外感實證者慎用。

5.紅蘿蔔荸薺脊骨湯

[用料]紅蘿蔔250克,荸薺150克,豬脊骨250克。

[製作]

(1)將紅蘿蔔、荸薺去皮洗淨,紅蘿蔔切段。

(2)豬脊骨洗淨,斬件。

(3)把全部用料放入瓦煲內加入清水適量,先用武火煮沸,繼用中火煲2小時左右,加入適量食鹽調味即可飲用。

[功效]滋陰潤燥。

[適應範圍]用於白血病及其他腫瘤證屬陰津不足,口乾咽燥,低熱,心煩失眠者。

6.洋參淮山烏雞湯

[用料]西洋參15克,淮山30克,紅棗20克,烏雞250克,生薑三片。

[製作]

(1)將西洋參洗淨切薄片,淮山、紅棗洗淨。

(2)烏雞洗淨,斬件,放入沸水中煮3分鐘,撈起,備用。

(3)把全部用料放入瓦煲內,加入清水適量,先用武火煮沸,繼用文火煮1小時左右,調味即可飲湯食肉。

[功效]健脾益氣。

[適應範圍]用於白血病化療後出現體質虛弱,不思飲食,體倦乏力,頭暈短氣,面色泛白無華,舌淡,苔薄白,脈沉細。或其他腫瘤病人有上述症狀者。

[注意事項]本方偏於滋補,多適於腫瘤病人體質差或放、化療後正氣虧虛者。如外感未清或濕熱明顯者慎用。

上文我們介紹了白血病這種疾病給患者帶來了很大的傷害,我們在護理白血病患者上面要非常注意白血病患者的飲食,我們在上面的文章裡面詳細介紹了一些有益於白血病患者的食物,並且還推出了幾道有助於治療白血病的食療方。

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