西梅還有一個名字叫做加州梅， 因為其最初是來自於美國加州的， 屬於一種薔薇科李， 中文名字也叫歐洲李， 其實， 就是我們生活中常說的李子， 而不是梅子， 因此， 人們不要誤會， 首先要對西梅有一個正確的認識， 才能正確的瞭解西梅的功效。 那麼， 西梅的功效有哪些呢?它對人體的幫助有多大呢?
西梅的功效
西梅不但吃起來口感好， 而且其中含有豐富的營養物質， 包括維生素A、鐵、鋅、鉀等微量元素， 對老人和小孩的身體補充都有很強的效果， 尤其是用來幫助老人強身健骨非常好， 當然， 對補充人體的各種維生素也很不錯，
1、西梅含有豐富的營養成分， 包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。 古方中醫食療專業人士介紹：吃三粒中等大小的西梅， 就相當於吃了一個新鮮水果的纖維含量。
2、西梅不只是一種零食， 它和各種原料相配， 可做成各種美味食品。 西梅不單能當零食吃， 還可入菜。 無論用來做沙拉、糕點， 還是主食、配料， 都非常合適。
3、西梅含有豐富的維生素A及纖維素， 同時兼含鐵和鉀等礦物質， 卻不含脂肪和膽固醇。
4、西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀， 強身健骨， 可使小孩增加各種維生素。
5、西梅的纖維非常豐富， 一直是通便的“良”果， 由於西梅在夏季才能吃到， 所以平日要吃， 便要以西梅汁及西梅幹代替，
6、西梅可以用來加工製作其他食品， 如西梅幹、西梅汁、西梅糕等， 隨身攜帶， 既可以飽口福， 又對健康有利。
7、此外， 西梅還有緩解便秘、預防貧血、保持肌膚活力、抗氧化等功效。
西梅的功效有很多， 不僅可用來補充維生素和微量元素等， 而且還可以幫助老人強身健骨， 其使用方法有很多， 不但可以當做零食來食用， 而且也可以製作成沙拉和配料等， 加工成其他的食品食用， 也能增加美味， 達到西梅的食用功效， 但是， 西梅也不宜多吃， 多吃有害身體健康。
