三歲以下的寶寶建議以配方奶粉為主， 奶粉營養成分高， 奶粉是鮮奶經消毒、脫水並乾燥成粉狀而成。 鮮奶經加熱處理後， 蛋白質凝塊細小， 柔軟， 易於消化吸收， 且經滅菌消毒， 較少引起過敏。 僅揮發脂肪、糖與維生素略有減少。 與鮮奶相比， 奶粉最大的優點為易於運輸保存， 即溶奶粉沖調快速， 尤為方便。
三歲前的寶寶建議以配方奶餵養比較好。 因為寶寶的飲食相對還比較單一， 容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素。 配方奶粉中有強化的維生素和寶寶生長所需要礦物質， 營養相對比純鮮奶要好得多。 而鮮奶是指剛剛擠出的動物奶，
有的媽咪認為這種奶的營養最好， 因為它是最新鮮的， 但是衛生條件卻不能保證。 購買者不可得知擠奶的人員是否健康？裝牛奶的器皿是否無菌？因此， 這種特別鮮奶不應該給寶寶喝。 一旦喝到有問題鮮奶， 寶寶的健康會受到嚴重損害。 對於嬰兒來說並不合適。 因為鮮奶中含有太多的大分子蛋白質和磷， 而含鐵太少。
小嬰兒胃腸道的消化功能還沒有發育完善， 給一些小嬰兒喝鮮奶， 很容易出現腸胃不消化和缺鐵。 鮮奶中葉酸含量也比較低， 而葉酸是構成健康的紅血球的營養基礎。 另外， 鮮奶中缺少構成嬰兒健康紅血球所需要的鐵。 二歲以上的寶寶可以添加一些鮮奶、袋奶、純奶等，
