白菜芹菜胡蘿蔔肉餡包子的做法

食材的味道包含這酸甜苦辣， 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香， 吃飯是一天中的大事， 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的， 白菜芹菜胡蘿蔔肉餡包子的做法是十分好掌握。

1、把白菜剁好後放熱水裡焯一下

2、胡蘿蔔也炒一下

3、把肉放碗底下， 依次放入炒好的白菜， 胡蘿蔔， 芹菜

4、攪拌開， 放入豆油， 醬油， 鹽， 十三香， 味精

5、面需要發兩個小時左右

6、發好的面， 拿出面， 少放點小蘇打， 揉面， 揪成小劑子

7、趕皮

8、然後包， 記得往面板上放點面， 省的粘

9、放入蒸鍋蒸10分鐘左右， 在關火燜一分鐘

10、大包子出鍋了

白菜芹菜胡蘿蔔肉餡包子這道菜可以按照自己的口味， 做一些變通， 發揮調料的作用， 起到提味的功效， 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。