蒜香金針菇蒸粉絲的做法

做飯並不是困難的事情， 只要學會這道蒜香金針菇蒸粉絲， 輕輕鬆松征服家人的味蕾， 這道菜肴通過清蒸的方式， 就能夠讓食客們感受到食材的鮮美， 調料可根據自己的口味添加， 烹飪出屬於自己的菜肴。

1、金針菇把頭切掉

2、把金針菇撕開洗淨瀝幹水

3、粉絲提前泡幾分鐘

4、準備好剁辣椒和蒜米

5、泡好的粉絲先裝盤

6、然後把金針菇擺在粉絲上面

7、鍋中放入適量水燒開把金針菇放去蒸

8、大火蒸6， 7分鐘分鐘左右即可

9、另起一鍋放入適量油燒熱把蒜米和剁椒放去爆香

10、把爆香好的剁椒蒜米淋在蒸好的金針菇上面，

飯店的菜肴雖然可口， 但可能隱藏一些衛生問題， 蒜香金針菇蒸粉絲的做法簡單， 可以自己在家裡做， 保證衛生。