草莓的營養是極為豐富的, 媽媽可以試試把草莓添加到孩子日常的飲食中。 孩子會感到很新奇, 更加喜歡吃草莓。 今天, 小編就要來推薦2款草莓類的營養食譜給媽媽們, 一起來學兩招吧。
草莓的營養價值
草莓營養配比合理, 對孩子生長發育有促進作用。 草莓營養豐富, 富含多種有效成分。 果肉中含有大量的糖類、蛋白質、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質。 此外, 草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。 其中, 草莓的磷含量是蘋果的5倍, 鈣的含量是鴨梨、蘋果的3~5倍:而且,
常吃草莓能使腦細胞結構堅固, 對腦和智力的發育很有幫助, 每百克草莓含維生素c50~100毫克, 比蘋果、葡萄高10倍以上。 科學研究現已證實, 維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態, 使腦細胞結構堅固, 對孩子的腦和智力發育有重要幫助。
常吃草莓明目養肝。 草莓中還富含胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素又名維生素A, 被人體吸收後可在體內轉變為有生理活性的維生素A, 有助於補肝明目, 緩解孩子眼睛疲勞。
草莓有促進食欲、幫助消化的作用。 草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,
下面就來看看草莓類的寶寶食譜吧。
草莓類的營養食譜
白玉草莓羹
原料:40克嬰兒米粉、150毫升溫奶、1勺煮熟搗爛的豆腐、15克草莓醬(約1勺)。
做法:把溫奶倒入嬰兒米粉中, 邊加邊攪拌, 加入豆腐攪拌, 將草莓醬澆汁後食用。
營養:豆蛋白與牛奶蛋白相互補充, 使寶寶的蛋白營養更齊全, 草莓汁使味道更香。
草莓麥片粥
原料:麥片50克, 草莓3克。
做法:將水放入鍋內燒開, 下入麥片煮2-3分鐘。 :把草莓用勺子背研碎, 然後放入麥片鍋內, 邊煮邊混合, 煮片刻即成。
營養:此粥色美, 酥爛, 稀稠適度,
媽媽快來試試以上兩款草莓類的營養食譜吧。