做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於蘿蔔燒五花肉的具體做法。
1.白蘿蔔洗淨去皮。
2.切成片備用。
3.五花肉切薄片。
4.鍋中倒入少量的油燒熱, 加入五花肉翻炒。
5.待五花肉出油後加入蔥薑繼續翻炒。
6.調入醬油, 蠔油, 鹽, 糖和料酒。
7.倒入蘿蔔片翻炒均勻。
8.加入少許的清水燒開。
9.蓋上鍋蓋用中火燜5分鐘, 打開蓋子後, 改成大火, 將湯汁收到略幹加入雞精調味即可。
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,