您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

紅棗芝麻粗糧開花饅頭的做法

在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西, 但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃, 而是因為它添加了過量的調味品, 紅棗芝麻粗糧開花饅頭的做法簡單, 如果不想吃太多調味品, 不妨自己在家學著做。

1、盆內放入白麵, 玉米麵, 小米麵和黃豆麵以及白糖

2、用溫水沖泡酵母粉, 靜置五分鐘

3、把酵母粉水分次倒進盆內, 攪拌成絮狀

4、揉成比較光滑的麵團, 保鮮膜蓋好, 放到溫暖的地方發酵

5、經過一夜的發酵的麵團, 用手紮一個孔不回縮, 說明發酵成功

6、把麵團放案板上揉搓排氣

7、紅棗洗淨溫水泡發一小時

8、紅棗切碎

9、把白糖白芝麻葡萄乾放進碗內

10、把棗碎的混合物三分之一放進麵團內

11、四邊疊加麵團, 再揉搓片刻, 扯成大面片再放入三分之一的棗碎混合物, 疊加揉麵團

12、擀成一個面片後把最後剩下的棗碎混合物放上面,

13、再疊加揉搓成麵團

14、把麵團揉搓成長條狀

15、揪出幾個大小相等的麵團

16、把小麵團揉成饅頭狀, 二次發酵十五分鐘

17、涼水上鍋, 水開三十五分鐘後關火, 五分鐘後揭開鍋蓋

18、裝盤

沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題, 學會簡單料理, 可以解決這個難題, 紅棗芝麻粗糧開花饅頭這道菜只需要十幾分鐘, 出鍋前加上適量的醬油提色即可。

相關用戶問答
  • 1回答

    紅棗茶的做法

    紅棗茶 功效: 養血補脾, 補中益氣, 強身平胃氣 材料: 紅棗(15粒), 當歸(5片), 黑眉豆(2湯匙), 水(5碗) 做法: 紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煎至1碗半水即可 [詳細答案]

  • 1回答

    黑芝麻糊的做法

    黑芝麻糊的作用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便秘. 利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示