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百葉結燒肉的做法

吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關百葉結燒肉的做法

1.五花肉切底面1cm見方的長方塊

2.1八角, 桂皮, 幹山楂, 蔥段, 薑塊拍碎放入調味包

3.2百葉結用溫水泡軟

4.鍋燒熱, 放少許油, 下肉塊翻炒至肉塊表面泛黃

5.倒入老抽, 腐乳汁, 糖翻炒至肉塊表面上色, 倒入開水沒過肉(500ml左右)

6.大火燒開放入鹽和調味包, 轉小火燉半小時, 放入百葉結繼續燉40分鐘湯汁濃稠即可

百葉結燒肉雖然很平凡,

但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。

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