也許你朋友很多, 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起, 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以, 為了更好地生存, 下面小編就來教你關於醬燉牛筋肉的做法。
1.121黃醬兌適量的水, 大概到半碗的位置, 調勻。 準備3小塊醬豆腐(其他地區也叫腐乳)
2.212牛筋肉泡水洗淨去血水, 控水備用
3.準備其他材料, 蒜去皮洗淨, 蔥切段, 薑切片
4.鍋內加涼水, 倒入牛筋肉大火燒開, 五分鐘後撈出
5.1倒入牛筋肉加入兩大勺紅燒醬油快速翻炒
6.2用乾淨的鍋, 倒入適量食用油燒熱, 倒入大料和花椒炒香
7.要把牛筋肉炒到上的均勻哦
8.加入能淹沒牛筋肉的水, 最好是溫水, 然後再把蔥薑蒜, 桂皮和香葉和鹽倒入鍋中
9.依次倒入黃醬
10.醬豆腐
11.開大火燉煮20分鐘轉小火燉煮40分鐘, 湯汁濃稠後出鍋就可以了
12.看上去很有食欲吧?
13.裝盤享用吧!
潛心的鑽研才成就了醬燉牛筋肉, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。