四個月是胎兒大腦生長發育的高峰期, 對於寶寶以後的智力起著決定性作用, 因為這時大腦細胞增殖迅速, 是一次性完成的, 以後就不增加或少量增加了。
現在開始增加食量, 每天3杯牛奶, 1個雞蛋, 3兩肉(以海類魚肉、瘦肉為佳), 多吃蔬菜水果。
第四個月的時候是胎兒骨骼開始發育時期, 為了配合胎兒骨骼發育和胎教的需要孕婦應當多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養品。
進入第四個月早孕反應消失。 你需要增加營養要保證食物的品質使營養平衡。 從各種食物中普遍吸收各種營養素。 對生成胎兒的血、肉、骨骼起著重要作用的蛋白質、鈣、鐵等成分這個階段的需求量比平時大得多。
第四個月是寶寶長牙根的時期你要多吃含鈣的食物讓孩子在胎裡就長上堅固的牙根。 注意少吃含白砂糖多的食物因為白砂糖有消耗鈣是副作用且易引起發胖。
你可選用紅糖紅糖中鈣的含量比同量的白糖多兩倍鐵質比白糖多一倍還有人體所需的多種營養物質。 有益氣、補中、化食和健脾暖胃等作用。
少吃含鹽多的食品, 鹽分吸收太多會在後期引起浮腫和妊娠中毒症, 節制冷飲。
飯量增加後容易便秘。 預防便秘應多吃粗糧及粗纖維果菜多飲水多活動。
菠菜煎豆腐
原料:菠菜500克, 豆腐3塊.素油、醬油、糖、鹽各適量。
做法:
①鍋燒熱加油.豆腐切片放入油鍋兩面煎黃。
②加上配料, 燒1~2分鐘.再加菠菜即可。
功效:補充大量維生素。
蜜豆炒魚柳
原料:桂魚肉250克.蜜豆200克, 薑片2片.蒜茸少許, 食鹽1茶匙, 胡椒粉少許, 上湯1湯匙, 檸檬汁少許, 生粉1茶匙.花生油500克。
做法:
①將桂魚肉切條.用檸檬汁、食鹽、胡椒粉、生粉醃10分鐘, 蜜豆撕去老筋, 用淡鹽水飛水.過冷水.瀝幹水分。
②起油鍋燒至六成熱.放入魚柳拉油至微黃, 撈起瀝幹油分。
③起鍋爆香薑片、蒜茸, 放入魚柳、蜜豆輕輕翻炒,
功效:桂魚含有豐富的蛋白質.鈣、磷、鐵及維生素B2、煙酸等。
懷孕四個月的營養要點