孕中期， 大多數孕媽媽的早期妊娠反應已經過去， 而這段時間， 是胎寶寶迅速發育的時期， 特別是神經系統的發育。 所以， 孕媽媽抓緊時機調整飲食， 適當補充血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養素。 下面介紹幾款營養豐富的食譜。
涼拌銀耳
營養分析：銀耳能增強機體抗輻射的能力， 有促進骨髓造血的功能；胡蘿蔔則被稱為小人參， 是孕期很好的食物。
製作方法：
① 銀耳提前泡發， 去根， 胡蘿蔔切片備用。
② 將泡好的銀耳和胡蘿蔔片放在容器中， 加入鹽、牛肉粉、少許辣椒油、糖、醋攪拌均勻即可食用。
注意：如果孕媽媽不喜歡吃辣，
蝦仁炒韭菜
營養分析：韭菜與蝦仁炒食， 可以補腎陽、固腎氣、治腰痛；韭菜中含有大量的膳食纖維， 可改善孕媽媽孕期便秘。
製作方法：
① 將蝦仁洗淨後用水發脹， 約20分鐘即可撈出瀝幹水待用。 韭菜擇洗淨， 切成段。
② 雞蛋攪勻後加入澱粉和麻油調成蛋糊， 然後把瀝幹的蝦仁倒入拌勻。
③ 炒鍋燒熱倒入菜油， 待油冒煙時倒入蝦仁翻炒， 糊凝後放入韭菜同炒， 待韭菜熟時放入食鹽、淋入醬油起鍋裝盤即成。
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紫菜豆腐羹
營養分析：豆腐富含鈣， 能助骨骼生長；紫菜富含碘， 是生長發育、新陳代謝的要素， 此菜有利於胎寶寶的生長發育。
製作方法：
① 紫菜先用不下油之白鍋略烘， 洗淨用清水浸開， 再用沸水煮一會， 拭幹水分， 剪成粗條；豆腐切成小方粒；番茄切成小塊待用。
② 燒熱鍋， 放下番茄略炒， 加入水， 待沸後， 再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
③ 以1湯匙小米麵混合半碗水， 加入煮沸的紫菜湯內， 加鹽調味即成。
海米海帶絲
營養分析：海米和海帶屬於海產品， 多吃對胎寶寶的大腦發育有很好的作用。
製作方法：
① 將海米洗淨， 入蒸鍋隔水蒸至柔軟， 取出；海帶絲洗淨， 焯水， 撈出瀝幹， 加入料酒醃漬片刻， 備用。
② 海帶絲放入盤中， 放入薑絲、海米， 加入醬油， 淋上香油拌勻即可。
孕婦孕晚期順產食譜
大家都知道自然分娩比剖腹產好， 原來吃對了也能有助於孕媽媽順產的哦！
孕中期糾正補充營養最佳期
孕中期准媽的妊娠反應減輕， 食欲漸漸增加， 腹部隆起並不突出， 身體活動尚且自由。 要充分利用此期， 糾正早孕嘔吐期造成的電介質紊亂， 彌補早期營養素的丟失， 調整機體的營養狀況， 系統地進行各方面的檢查。
孕婦飲食的營養金字塔
孕了， 孕媽咪是否開始為三餐犯愁呢？不知道一日三餐該如何搭配， 才能保證腹中寶寶有充足的營養呢？現在就告訴你孕期准媽媽三餐怎樣吃最科學。
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