食譜原料
牛肉--15克， 麵粉--若干， 胡蘿蔔、洋蔥--若干， 鹽--若干奶油調味汁--1/2杯
製作方法
(1) 將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起， 揉成小丸子並裹上麵粉。
(2) 加水、奶油調味汁煮沸， 放入丸子。
(3) 煮熟後加適量的鹽調味。
適用人群
10-12個月寶寶
健康提示
牛肉：豐富的鐵和鋅， 對發育中的寶寶是非常重要的營養來源。 而牛肉中的蛋白質和鋅、鐵， 對腦部神經和智力發展， 是重要的營養。
牛肉含有豐富的蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力， 對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
