老年人選擇和服用益生菌應注意的問題

在補充益生菌時， 老年人應有良好的膳食習慣， 少吃高脂肪低纖維等不利於益生菌生長的食物， 要多吃蔬菜和水果， 因其富含促進益生菌生長的營養物質益生元。 常見的益生元如低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖等有調節腸道菌群的作用， 可刺激雙歧桿菌等有益菌的增殖， 促進免疫。

選擇和服用益生菌應注意的問題

1.選擇知名品牌的益生菌， 以保證產品品質。

因為益生菌是培養出來的細菌， 生產工藝要求較高， 還要求細菌純度高， 不混雜其他細菌。

2請選擇嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌類， 因為這是目前最為熟知並經過長期食用證明是安全的益生菌。

3.益生菌應保存於37℃以下， 以確保細菌有活性。

4.益生菌不要與抗生素同時服用。 可以先服用抗生素， 間隔兩個小時後再服用益生菌。

因為抗生素尤其是廣譜抗生素不能識別有害菌和有益菌， 在殺死病菌的同時把有益菌也殺死了， 間隔兩個小時後補充益生菌， 可以減少益生菌的“傷亡”。