五臟蔬菜小貼士:
1.紅色主心, 所屬蔬菜有紅蘿蔔、番茄、紅椒、紅豆等。
2.綠色主肝, 所屬蔬菜有椰菜、蘆筍、苦瓜、黃瓜、芥蘭、萵筍、青椒、龍鬚菜、芹菜、荷蘭豆以及其它綠色素菜。
3.黃色主脾, 所屬蔬菜有黃豆、玉米、南瓜、黃豆芽、紅薯、南瓜子、腰果以及各種植物種籽等。
4.白色主肺, 所屬蔬菜有地瓜、蓮藕、蓮子、白薯、山藥、土豆、白蘿蔔、銀耳等。
5.黑色主腎, 所屬蔬菜有紫菜、喬麥、海帶、黑豆、香菇、黑芝麻、黑木耳等。
蔬菜吃法固然重要, 但是也要根據自己的喜好, 選擇最喜歡最健康的吃法哦!不僅讓自己吃得健康, 也要吃得開心!